Menu cards

 Book now

***Suggesties Goudmerk Mosselen***

Mosselen natuur met frietjes en saus € 30,00
Mosselen witte wijn met frietjes en saus € 32,50
Mosselen Gijzelaarke met frietjes en saus € 32,50

SPIJSKAART Covid-19 periode

Tapas bordje € 12,00
VOORGERECHTEN
Rundscarpaccio € 16,00
Carpaccio Sint-Jacobsnoot - Shiso - Watermeloen € 18,00
Terrine ganzenlever - Macaron - Perencompote € 22,00
Breydelhamkroketten € 15,50
Gebakken scampi - Kruidenboter/Diabolique/Ricard+venkel+citroen € 16,00
Goudmerk mossel - Curry - Kokosmelk € 14,00
HOOFDGERECHTEN
Zeetong (3/1) meuniere € 34,50
Tarbot - Sherry star - Zeekraal - Aardappelpuree - groene asperges - geroosterde saus € 35,00
Lamsrugfilet - Erwten - Sherry star - Wortel - Pijpajuin - Madeira saus € 32,50
Kalfsfilet pur - Primeur groenten - Rode wijnsaus - Fondant aardappelen € 32,50
Hamburger van het huis "New Style" € 24,00
Steak tartaar - Frisse salade - Frieten € 20,50
Tournedos Holstein € 27,00
Rib eye Black Angus grain fed € 32,50
Filet pur Holstein € 36,00
Cote a los (2 pers) € 65,00
Slaatje scampi met Japanse kruiden € 22,00
Slaatje gerookte zalm € 23,50
Slaatje krokante Sint-Jacobsnootjes - Kruidenolie - Avocado € 22,50
Slaatje Brie - Havermout - Pitjes - Siroop van kriekbier € 20,00
Slaatje gerookte eend - Pitjes - Kriekbier € 20,00
Spaghetti Bolognaise € 12,00
Vegetarische pasta met tofu € 16,00
Tagliatelle - Zalm - Ricotta - Radiccio € 17,50
Tagliatelle - Zeevruchten - Groenten € 17,50
Wok van scampi en curry € 22,00
DESSERT
Dame Blanche € 10,00
Coupe aardbeien € 11,00
Tarte Tatin van banaan - Vanille ijs € 9,00
Chocolade mousse € 6,50
Creme brulee € 10,00
Gold Chocelat en Pecan ijs - Amandel - Kalamansi € 12,00
Citroentaart - Schuim gin tonic - sorbet € 12,00