Menu cards

 Book now

Voorgerechten

Huisbereide garnaalkroketten - Citroen - Peterselie € 19,50
Huisbereide kaaskroketten - Citroen - Peterselie € 17,50
Rundscarpaccio - Parmezaanse kaas - Rucola € 17,50
Scandinavische pizza - zalm gravad lax - zeewier - mojama € 18,00
Iberico ham - pesto panna cotta - walnoot - gorgonzola € 19,00
Hand gekuist maatje natuur € 6,00
Hand gekuist maatje - gerookt - Balegemse - zeekraal € 17,50
Gebakken scampi - Kruidenboter / Diabolique / Room € 17,50
Mosselen - zeekraal - cider - spek € 15,00

Hoofdgerechten

Tournedos "Holstein" - Verse frietjes - Slaatje - Saus € 29,50
Rib eye "Black Agnus grain fed" - Verse frietjes - Slaatje - Saus € 36,50
Côte à l'os - frietjes - slaatjes - saus naar keuze (2 personen) € 65,00
Hamburger van het huis "New Style" (rund of vege) € 26,50
Steak tartaar - Frisse salade - Frieten € 25,50
Kalfszwezerik -Spinazie – Lente ui – Gerookte aardappel € 36,50
Schartongfilet - prei - groene asperge - mosselschuim € 34,50
Hang cultuur mosselen - natuur € 28,00
Hang cultuur mosselen - witte wijn € 28,50
Hang cultuur mosselen - look € 28,50
Gebakken zeetong - Slaatje - Verse frieten - Kruidenboter € 38,00

Salades

Slaatje gerookte zalm – Gepocheerd ei - Yoghurtdressing € 26,50
Slaatje scampi – za'atar kruiden - mediterraanse dressing € 26,50
Slaatje geitenkaas "De Volle Maan" € 25,00
Slaatje met spek - appel - pijnboompitjes - gepocheerd ei € 24,00
Slaatje gepaneerde mossel verse tartaarsaus € 25,50
Slaatje Belloterra Iberico ham – kriekbier sorbet – Burrata € 30,00
Slaatje met Mediteraanse Focaccio € 24,50
Slaatje gedroogde rib eye - witloof - gepekelde radijs € 26,50
Slaatje maatjes - rode ui - appel - yoghurtdressing € 24,50

Pasta's

Pasta 4 kazen – Italiaanse ham - Parmezaan € 19,50
Conchigliette - schelpdieren - zeekraal - limoen - mojama € 25,00
Pasta Bolognaise - Gemalen kaas € 14,50
Pasta zeevruchten € 25,00
Pappardelle - zalm – Groene asperges – kruiden room € 25,00

Kindergerechten

Balletjes in tomatensaus - Frietjes of aardappelpuree € 12,00
Kip met cornflakes jasje - Appelmoes - Frietjes € 12,00
Spaghetti Bolognaise - Gemalen kaas € 12,00
Kaaskroketten - Frietjes (1 stuk 8 euro) € 16,00

Dessert

Dame Blanche € 11,00
Coupe bresilienne € 11,00
Dame Noir € 11,00
Trio van sorbet - Vers Fruit € 12,00
Crème Brûlée € 11,00
Chocolade mousse - Coulis - Aardbei - Crumble € 11,00
Warm chocolade gebak - crumble - framboos € 12,00
Tarte tatin van appel - ahorn - vanille ijs € 12,00
Ijskoffie € 11,00
Belgische aardbeien - Pistache - Crumble € 12,00
Nougat - passievrucht - abrikoos - macaron € 12,00